2011年10月17日星期一

雞粒飯 • 中華茶室

雞粒飯,可是馬六甲馳名的美食之一~
在市中心可有幾家遊客很青睞的雞粒飯如以下~
1)中華茶室
2)和記飯糰記
3)古城雞粒飯

這次我們可選了去中華茶室吃~
看看照片的人龍可不短哦~
中華茶室雞粒飯可坐落在雞場街那兒~
從紅屋走過去不到兩分鐘就到了~
它的正對面就是《三叔公》土產店~

雞粒飯為何特別呢?
飯的量詞可是用粒,而不是盤~
因為他們把飯捏成粒狀~
起初有想到這團飯應該會黏黏的~
但吃起來的口感卻顆顆分明~

雞肉的口感可讓我感到很好吃,入口即化~
而且是我第一次吃到的白斬雞的是還有餘溫的~
與怡保的芽菜雞相比,口感不同~
怎麼說呢?
個人覺得怡保芽菜雞就偏冷,雞肉比較結實~
馬六甲的雞粒飯的雞肉可比較鬆軟及還有溫度~
給我選擇,可會選馬六甲的雞粒飯~嘻嘻~
我們一行20人,這餐的費用是RM168.20~

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